哪些食物降火（哪些食物可以去火）
立夏后，天气愈发热了起来，一些地区更是动辄就30多度，快把人热坏了。
不仅如此，体内的火气也在蹭蹭涨，内外两把火，简直不要难受！
体外的“火”，咱们还可以开空调凉快凉快，可体内的火就比较麻烦了。
很多人应该都有这样的经验：吃了很多下火的食物，上火情况不仅没有改善，反而加重了！
咋回事？
要降火，先辨“火情”！
事实上，中医讲的“上火”，主要有五火：心火、肝火、胃火、肺火、肾火。
因此，想要“扑灭”身体的火，不能盲目降火，应该先辨别是啥“火”，才能有针对性的降火。
1
火在心里失眠
心火旺盛的人，通常有这些表现：心烦意乱、舌尖潮红。
因为舌为心之苗，严重者可能还会存在口腔溃疡、口干、小便黄少、便秘等症状。
这上边所说的都是实火。
还有相当一部分人，表现为心虚火。这通常血虚或阴亏导致的，心阴不足就会出现阴不制阳、虚热化火的情况，通常表现为低热、盗汗、失眠等。应对措施：实火宜清，虚火宜补。心实火者，可用莲心当茶泡饮；心虚火者，可服用酸枣仁汤、补心丹等。
2
火在肝里易怒
和心火相似，有肝火的人在情绪上也会有波动。
不过，相对而言，肝火的特征表现在易怒上。
举个例子，有的人明显到“火”一点就着，常被一点小事气得面色通红、胸闷头晕。应对措施：肝火患者，最首要的就是要学会调节情绪，科学地宣泄和疏解，不要将生气的事反复“温习”，自己气自己；在饮食上，可以多吃点牡蛎，煲汤入菜两相宜。
3
火在胃里口臭
一到夏天，各种美味接踵而来，比如荔枝、烧烤、小龙虾、火锅等等，简直是吃货的天堂～
不过，这些辛辣食物吃多了，容易影响脾的运化功能，胃里面留存的东西就会化热、化火。
中医管这叫“脾胃不和”，而现代医学认为胃热与营养过剩有直接关系。尤其是本身就是热性体质的人，简直是火上浇油，想不上火都难！
胃火表现：口臭、口干、口苦、牙龈肿痛、胃脘灼痛、腹痛便秘等。
应对措施：
首先，要少吃这些辛辣的食物，尤其是热性体质的人；
其次，多喝水、保持充足的睡眠；
此外，还可以尝试“五汁饮”。“五汁饮”出自清代医学书——《温病条辨》，有清热生津、养胃止渴的作用。
“五汁饮”烹饪方法：把梨子100克、荸荠50克、莲藕50克、芦根20克、麦冬10克，洗净、去皮、榨汁；然后把五种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸；最后改小火煮30分钟即可。
4
火在肺里咳嗽
肺热的症状：一般有咳嗽、痰黄、舌苔黄等症状。
应对措施：主要是清肺热，比较适合的食物，主要有梨子和荷叶。梨子性寒、润肺，可捣碎榨汁喝；荷叶芳香、利湿、清肺热、宣发浊气。
5
火在肾里头晕
肾火的症状：通常表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛，有的会伴有腰膝酸痛及遗精等。应对措施：平时可以用枸杞子泡茶，还可以加服中成药六味地黄丸等。知柏地黄丸则多用于潮热盗汗、耳鸣滑精、小便短赤等肾阴虚者。
