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甜胚子的做法 甜胚子的制作方法

1、材料:燕麦片300g。

2、辅材:白糖1汤勺、甜酒曲1/3汤匙。

3、燕麦片清洗,加冷水侵泡2钟头。

4、扔掉一部分水,留有恰好未过燕麦片的水流量,中火灾蒸40分钟。

甜胚子的做法 甜胚子的制作方法

5、煮熟的燕麦片晾凉至不发烫,撒白糖。

6、撒甜酒曲,翻拌。

7、加少量湿热的沸水,放到大概30℃的地区密封性发醇2-3天用前挖适量出去,加些糖翻拌,用凉白开水化开就可以。

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