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白城市十大特色美食（白城十大美食）

实习编辑 • 2023-11-16 01:36:42 • 用户投稿 • 阅读 3

当前大家对于白城十大美食都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下白城十大美食，那么小美也是在网络上收集了一些关于白城十大美食的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、

白城是一座拥有自然风光的魅力之都，资源丰富，景点众多，很多人选择到这里度假旅游，白城美食也是很多人喜欢吃的，丰富多样，很多人都喜欢吃，为你推荐白城十大美食，地道的吉林美食风味，来到这里一定不要错过！

2、一、酸菜锅

白城市十大特色美食（白城十大美食）

东北的酸菜锅是大家都比较熟悉的一道美食，东北炖菜中比较有名的菜肴，酸菜锅吃起来汤汁鲜美，还有营养滋补的功效，所以很多东北人都会在冬天吃，酸菜锅精选开胃酸菜和特色五花肉，口感非常好，当然，还有酸菜火锅，加上酸菜丝、猪里脊肉，牛里脊肉、羊后腿肉等，营养丰富。【详情】

二、蒸懒笼

蒸懒笼是一道风味小吃，基本上既可以作为早餐吃，也可以做为零食，采用的是面粉、猪肉馅、大白菜、大葱等原料，面团醒好，然后擀成长方形薄片。将调好的白菜肉馅房子啊上面，从没抹馅的那端轻轻卷起，切成6-8段儿上锅蒸，做法虽然简单，但是味道极好，可以去尝一尝。【详情】

三、杂炒布包豆腐

杂炒布包豆腐是白城著名的一道菜肴，也是来这里必吃的，采用的是布包豆腐、五花肉、干黑木耳、西芹等食材，然后炒制而成，不抱豆腐是白城的特产，所以味道上本身就更加的正宗，调味汁在下锅前搅拌均匀，这样口感更好。【详情】

四、红扒猪手

红扒猪于是一道风味名菜，是有名的吉林美食，在白城，这道菜也是很多宴席上的佳肴，红扒猪手采用的是烤、炸、烧等烹调方法,做出来的成品色泽红亮,汁鲜味美，一口咬下去软烂脱骨,柔韧醇厚,味道浓香而不油腻，基本上是这里很火的一道小吃了。【详情】

五、杨麻子大饼

杨麻子大饼是白城的特产小吃，很多前来旅游的人，都会再走之前买很多，杨麻子大饼好吃而且很有当地特色，它的前身是洮南杨麻子大饼铺，因为名气越来越高，所以走出了洮南，现在在吉林市、长春市都开设了分店，但是在洮南地区依然是最火爆的。【详情】

六、渍菜粉丝

渍菜是北方特有的一种菜肴，也是腌菜的一种，由白菜浸泡发酵腌制而成，吃起来口感酸脆，如果吃了很油腻的食物，吃一点渍菜具有清爽去油腻的效果，所以很多的餐厅都会有，炒渍菜粉丝就是一道以渍菜为原料的特色名菜，制作这道菜讲究火候和用料，渍菜能增进食欲，粉丝爽口宜人。【详情】

七、杨家吊炉饼

杨家吊炉饼拥有着悠久的历史，在国内外都是很有名的美味，1913年由杨玉田在吉林省洮安县创建，这款小吃也流行了80多年，杨家吊炉饼是很传统的美味，色泽金黄，外焦里嫩，吃起来香酥可口，采用了特备的制作工艺，如今已经成为了白城的代表美食之一。【详情】

八、酸菜白肉

东北的酸菜是东北的特色，东北很多的菜品都是用酸菜制作而成，这道酸菜白肉就是这样一道美味，大白菜是北方的传统食物，秋末冬初，加水加盐，在缸中腌制。菜顶还要压一块大石头，于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，二三十天以后便大功告成。这就是东北酸菜。

白肉原本是“御肉”，每临祭典都的吃，传统白肉没有一点味道，在酸菜中加入白肉，口感更好，绝对是明智之选。【详情】

九、万宝粉丝

洮南的万宝粉丝是吉林省白城市洮南市万宝乡的特产美食之一。这里的“天隆”牌粉条（粉丝）尤其有名，看起来纯白洁净、口感细腻、鲜香可口，韧性强、耐复煮。在东北地区享有盛名，深受消费者欢迎，并远销河北、北京、山东、广东、广西、海南等省、市、区。

万宝粉丝纯白洁净、口感细腻、鲜香可口，韧性强、耐复煮。【详情】

十、甜粘玉米

甜粘玉米是白城的特产之一，营养丰富，甜粘适宜，果皮柔嫩，味道可口，内含人体可吸收的粗纤维，蛋白质，维生素c，以及多种氨基酸和人体需要的钙，铁，锌，磷，钾等徽量元素。

玉米口感富含独特的香，嫩，甜，粘，已经煮熟速冻，水煮10－－15分钟即可食用，还可用于烧烤，与炖菜类混做，煎，炒，烹，熘等，为酒店，自助餐饮业，家庭餐桌等增添了新一族。【详情】

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