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鱼胶怎么泡发好 鱼胶如何泡发好

实习编辑 • 2023-11-19 17:06:59 • 用户投稿 • 阅读 3

1、把鱼胶先用水冲洗几分钟，去掉表面的灰尘，之后再把花胶浸泡在冷水中，直到泡软后，再去掉花胶表面残留的血丝和油膜；

2、如果鱼胶的体积比较大，这个时候要把它切成小块儿，最后再把这些处理好的花胶块儿另泡在冷水中，放入冰箱再泡发12小时。

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