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什么是太白粉

实习编辑 • 2023-11-14 17:33:42 • 用户投稿 • 阅读 3

太白粉在生活中对于很大一部分人群来说，是比较陌生的一种食物，很多人在生活中也很容易将其和生粉、淀粉等食物弄混淆。下面一起来看看什么是太白粉吧。

太白粉

1、太白粉是生的马铃薯淀粉，也是家庭中比较常用的一种淀粉。

2、太白粉的质地细腻、粘性足，适合在菜肴中勾芡使用，而太白粉就属于薯类淀粉中的马铃薯淀粉。

3、淀粉包括薯类淀粉，比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等;还有一些豆类淀粉，比如绿豆淀粉、豌豆淀粉等;常见的还有谷类淀粉，比如小麦淀粉、玉米淀粉等。

什么是太白粉

以上就是对于什么是太白粉的全部内容。

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