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黑芸豆的功效与作用 黑芸豆和黑豆的区别（黑豆与黑芸豆的区别有哪些简介介绍）

实习编辑 • 2023-11-17 09:14:54 • 常见问答 • 阅读 3

对于黑豆与黑芸豆的区别有哪些这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些黑豆与黑芸豆的区别有哪些相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

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2、1、豆仁颜色不同。其实，只要咬开里边的豆仁就能清楚的知道谁是谁了。黑豆的豆仁是黄色的，而黑芸豆咬开之后，里边的豆仁是白色的，有的还白中带青黑色。

黑芸豆的功效与作用 黑芸豆和黑豆的区别（黑豆与黑芸豆的区别有哪些简介介绍）

3、2、形状不同。相比较两者，黑豆会比黑芸豆大，而且大部分黑豆是圆的，黑芸豆则是扁的和椭圆的。

4、3、类别与营养价值不同。黑豆属于大豆类，和黄豆一样可以补充人体所需的钙、铁等多种营养物质；而黑芸豆它的豆粒会比黑豆小，是属于淀粉豆类，含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素，但营养价值还是不及没黑豆。

5、4、产地不同。黑豆是中国的原生豆，而黑芸豆原产是美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培的。

6、5、价格不同。黑芸豆营养价值等各方面都不如黑豆，价格自然也就比黑豆的便宜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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