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北京屠宰场（北京最大的屠宰场）

实习编辑 • 2023-11-22 17:23:20 • 用户投稿 • 阅读 3

现在很多人实际上对北京屠宰场（北京最大的屠宰场）非常感兴趣。既然大家都对这个北京屠宰场（北京最大的屠宰场）,感兴趣，那就让我们在下面的小编里和大家分享一下关于北京屠宰场（北京最大的屠宰场）的相关内容吧。

北京屠宰场（北京最大的屠宰场）

新京报讯(记者欧阳小娟)首都的肉类安全怎么样？7月14日，新京报记者走访了北京二尚肉食品集团有限公司通州工厂防控生产情况，所有进入工厂的车辆和人员都要进行彻底消毒和检测。

二尚肉业还告诉新京报记者，今年上半年，公司通过租赁合作方式，在辽宁锦州北镇、黑龙江肇东镇、河南驻马店、黑龙江齐齐哈尔等地新增4家屠宰场，扩大生猪加工规模。同时储备了25150吨猪肉制品和400吨牛羊肉，随时可以满足北京市场的需求。

北京屠宰场（北京最大的屠宰场）

运输车辆彻底消毒

7月14日，在北京二尚肉联厂通州厂区，新京报记者看到，在空旷区域、办公区域、仓库、运输车辆等进行常规消毒。所有进入公司的人员都需要检测体温和健康码，所有进入公司的车辆都需要彻底消毒。

“疫情以来，我们没有看到一起违反疫情防控规定的案例。”二上肉品有限公司副总经理闵成俊告诉新京报记者，公司采取了多项措施防止外部输入和内部扩散。“厂内有110多个隔离间，厂外有近160个隔离间由light所属企业自主设置。”目前所有工作人员已进行两次核酸检测，运输司机每周定期进行核酸检测。

疫情初期，农业农村部屠宰技术中心、中国肉类协会发布《畜禽屠宰加工企业新型冠状病毒肺炎防控指南》。“根据指引，全国肉类企业在原料采购、屠宰分割、产品加工、储运、废弃物收集和污水处理等方面采取了有效的防控措施。”中国肉类协会会长李水龙说。

猪肉产能比去年增加92万头。

“今年上半年，公司通过租赁、收购、合作等方式，在辽宁锦州北镇、黑龙江肇东镇、河南驻马店、黑龙江齐齐哈尔等地新增4家屠宰场，生猪加工规模从2019年的608万头增加到700万头。今年上半年生猪出栏同比增长2.31%，年度计划完成53.27%。”闵成俊表示，通过生猪屠宰板块的布局，二商肉制品在河北、河南、陕西、湖北、四川、山西等地的市场份额逐步提升，加速了公司向全国性企业的转型。

储备肉方面，二上肉暂增1万吨储备肉。公司目前储备猪肉制品25150吨，牛羊肉400吨，可随时满足北京市场需求。今年6月，该公司还组织了3.72万吨猪肉移交给中国商业储备商品管理中心，以保护全国市场。

此外，二商集团继续在黑龙江双河、房山、北京、延庆等地建设生猪养殖基地。双河、房山基地已开工建设，预计今年年底投产。届时，每年将有75万头优质生猪出栏。

新京报记者欧阳摄影

编辑朱凤兰校对张彦君。

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